Ambacht, smaak en groenten

De consumptie van vleesvervangende producten zit behoorlijk in de lift. Er zijn al allerlei soorten vleesloze burgers op de markt, vaak gemaakt op basis van soja. Landwaart Culinair pakt dat anders aan. "Onze focus ligt op ambacht, smaak én groenten. De burgers die wij hebben ontwikkeld, bevatten voor zo'n 60% verse groenten", legt Eelco Landwaart uit.
‍

Flexitariër

De FLX groenteburgers zijn niet alleen bedoeld voor vegetariërs, maar ook voor mensen die af en toe geen vlees willen eten en iets anders willen proberen: de flexitariër. "Vandaar de naam FLX Foods", aldus Landwaart.

Vier verschillende smaken

Er zijn vier verschillende smaken FLX groenteburgers: spinazie, rode biet, broccoli en paddenstoelen. De burgers zijn per 33 stuks verpakt voor horecagroothandels, snackbars, slagers en speciaalzaken. In de winkel van Landwaart Culinair zijn de FLX groenteburgers ook per twee stuks verkrijgbaar.